Nyheter

Lerøy samarbeider med Bellona om et renere hav

Det ligger enorme muligheter i havet. Nå samarbeider Bellona og Lerøy Seafood Group ASA for et renere hav.

Redaksjonen_2 Redaksjonen_2

Publisert 22.01.2016 - 10:07 Sist oppdatert 27.01.2016 - 12:04

Forutsatt at det gjøres innenfor miljømessig bærekraftige rammer er potensialet for matproduksjon i havet enormt. Lavere trofiske arter som alger, blåskjell og bunndyr benytter seg av overskuddet av næringsstoffer fra landbruk, havbruk samt menneskelig aktivitet og gjør det om til høstbar biomasse.

Bellona og Lerøy Seafood Group ASA samarbeider for å utvikle en mest mulig bære-kraftig matproduksjon igjennom å holde havet rent og å redusere miljøavtrykket fra havbruk. Visjonen til prosjektet Ocean Forest, som trekker inn en rekke fagmiljøer, er å mangedoble matproduksjon fra havet på en bærekraftig måte ved også å høste på lavere nivå i næringskjede. Denne visjonen vil redusere fotavtrykket ved produksjon av fisk samtidig som den gir store mengder råstoff for human konsum, til fôr og ren energi samt representere en betydelig fangst av CO2, skriver de i en pressemelding.

Ocean Forest jobber med en strategi for å gjenvinne uutnyttede ressurser i miljøet rundt havbruksanlegg mer effektivt. Avfallsprodukter fra produksjon av fisk er en ressurs for produksjon av arter på et lavere nivå i næringskjeden. Makroalger og mikroalger trenger næringssalter fra blant annet fiskproduksjonen for å vokse og skjell lever av mikoalger og andre partikler i sjøen. På denne måten gjenvinnes uutnyttet ressurser i miljøet rundt fiskeanleggene mer effektivt, samtidig som biomasseproduksjon fra havet økes uten å tilsette mer fôrressurser og gjødsel. I tillegg blir havmiljøet renere.

nyheter