Nyheter

Look to Norway

Orkla og Coop mener Sverige bør ta etter det norske saltpartnerskapet, skriver Matindustrien.

Publisert Sist oppdatert

– Vi etterlyser et tydelig lederskap for senket saltinnhold i maten. Sverige bør ta etter Norge, skriver Anders Högberg i Orkla og Louise Ungerth i Konsumentföreningen Stockholm i et debattinnlegg i Svenska Dagbladet, forteller Matindustrien.

De mener at når noen produsenter reduserer saltinnholdet, risikerer de at forbrukerne velger produktene fra konkurrentene deres fordi de smaker mer. Derfor bør regjeringen følge Norge og etablere et saltpartnerskap for bransjen og andre berørte aktører, mener Högberg og Ungerth.

Svenskene spiser dobbelt så mye salt som de bør, og det meste kommer fra industriprodukter.

Powered by Labrador CMS