Nyheter
Må ha brunost, bare må
10 KJAPPE: Brunost. Det må Odd-Bjørn Hjelmeset ha på brødskiva hver morgen. - Det har vi alltid i kjøleskapet, sier skiløperen til Handelsbladet FK.
1. Hvor handler du?
- Jeg er heldig som har ei frue som handler mesteparten av maten, men når jeg handler selv, så er det som regel på Coop Mega Hagan.
2. Hva har du alltid i kjøleskapet?
- Vi har alltid brunost. Ja, og hvitost, og alltid noe superpålegg, som skinkeost og annet småtteri som holder ei stund. Også har vi alltid et eller annet kjøttpålegg. Det går mye brød hos oss med andre ord. Og da må jeg ha brunosten. Det har jeg hatt til frokost så lenge jeg kan huske.
3. Når vartet du opp med en Grandiosa sist?
- Jeg flyttet til Nittedal for to år siden, og har ikke hatt det siden da i hvert fall. Den er sikkert grei den, men jeg liker den ikke så godt. Jeg lager heller pizza selv.
4. Hva er din verste handleopplevelse?
- Jeg synes det er fantastisk kjedelig å kjøpe frukt og grønnsaker som er råtne. Når du kommer hjem og skal kose deg, og finner druer som er dårlige, eller avokado som er for hard, det er skikkelig kjedelig. Det skjer ikke så ofte, men av og til. Det er vel en av grunnene til at jeg handler på Mega, der pleier det å være bra.
5. Hva er det særeste du har spist?
- Saueøye er jo litt spesielt. Det har jeg spist et par ganger. Men det var vel mer settingen som var fin, enn selve smaksopplevelsen.
6. Leser du kundeaviser?
- Jeg leser ikke så mye av det som kommer i posten, men plukker heller med meg når jeg er i butikken.
7. Bruker du handleliste?
- Ja, det må jeg, ellers hadde jeg krepert. Jeg husker ikke noen ting.
8. Hvem ville du invitert til middag?
- Jeg synes det er utrolig hyggelig å samle venner og veldige gode naboer på middag, så jeg inviterer litt folk av og til. Jeg er veldig glad i å lage mat, og synes det er fantastisk moro. Da varter jeg som regel opp med sjømat, som kamskjell med serranoskinke for eksempel. Kona mi lager også mye godt, senest i helga disket hun opp med en veldig god tunfisksalat. Så det blir mye fisk.
9. Når handlet du på Svinesund sist?
- Jeg har aldri handlet mat på Svinesund. Vi har jo mye bedre mat i Norge. Jeg synes det er nitrist å komme til Sverige å spise mat.
10. Hva vil du si til norsk dagligvarebransje?
- Jeg som har vokst opp på gård, er vant til hjemmelagd mat uten masse tilsetninger. Og det smaker så mye bedre, så jeg håper enda flere vil satse på lokalmat og småskalabedrifter. Hadde man greid å få et system med mer mat fra bunnen, hadde mange fått en enorm matopplevelse, som de ikke får nå.
