Handelsbladet
Nyheter
Massevis av poteter på lager
Det er fortsatt god tilgang av grønnsaker, og ikke minst er det mye poteter på lager, melder Statens Landbruksforvaltning.
Lagerundersøkelsen per 1. mars viser at det totalt sett er hele 69 prosent mer poteter på lager enn på samme tid i fjor. Og til tross for stor utsortering for flere grønnsakskulturer, er det fortsatt godt med grønnsaker på lager.
Sesongens tredje potettelling viser en stor økning for både ordinære poteter, spesialpoteter og poteter til industri, sammenlignet med 1. mars i fjor. Spesielt er lagrene av industripoteter svært store. Flere aktører melder at de fortsatt har mer poteter på lager enn det reelt sett er behov for.
Blant sortene for konsumpoteter er det en økning for alle potetsorter, med unntak av pimpernell og troll. For spesialpoteter er økningen på 43 prosent, og det er mandelpoteter som dominerer lageret. For industripoteter er det en stor økning for samtlige potetsorter sammenlignet med i fjor.
Som følge av gode potetavlinger i 2014 og stor import av matpoteter gjennom sesongen, godkjente Omsetningsrådet at 5 000 tonn norske matpoteter av sorten Asterix anvendes til potetmel. I slutten av februar var det totalt innmeldt 6 400 tonn sams vare, noe som tilsvarer 4 300 tonn klasse 1-poteter med en utsortering på 67 prosent. Det kan altså fortsatt ligge noen tall til grunn for tellingen som vil reguleres bort gjennom markedsreguleringsordningen for potet.
For flere grønnsakskulturer har det vært stor utsortering, men det er allikevel en økning i lagerbeholdningen for alle kulturer sammenlignet med i fjor,. Økningen er størst for knollselleri og kålrot, mens gulrot kun har en liten økning. Det er også en kraftig øning for både rødløk og rotpersille.
Fortsatt økologiske grønnsaker på lager
Det er fortsatt lager for flere økologiske varer, selv om det minker på både volum og utvalg. Det er både hvitkål, kålrot, kepaløk, knollselleri og gulrot tilgjengelig, og samtlige kulturer har en økning sammenlignet med 1. mars i fjor.
Landbruksdirektoratet foretar gjennom lagringssesongen registreringer av beholdningene av grønnsaker og poteter. Disse foretas 1. november, 1. januar, 1. mars og 15. april.
