Nyheter

Matsentralen fikk medhold

Redaksjonen

Publisert 02.12.2014 - 07:14 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Matsentralen ble i juni pålagt å fryse inn lettbedervelig mat tidligere. Mattilsynet mente dette måtte til for å ha en god nok hygienestandard og å ha bedre kontroll med innfrysing i butikk. Matsentralen klaget på vedtaket og har nå fått medhold.

Matsentralen allerede har gode nok rutiner, mener klagebehandler ved Mattilsynets regionkontor for Oslo, Akershus og Østfold.

– Dette er en vanskelig sak, og klagesaksbehandlingen har vært krevende, sier seksjonssjef Jarle Bergsjø ved regionkontoret for Oslo, Akershus og Østfold til tilsynets eget nettsted.

Bergsjø forklarer at Matsentralen har en uvanlig driftsform, og at det derfor ble gjort en nøye vurdering i samarbeid med Mattilsynet før oppstart.

– Forankringen for driftsformen er derfor solid, og det er også gjort vurderinger rundt at de faktisk bidrar til å redusere matsvinnet, noe som er bra og ønskelig for det norske samfunnet. Når det kan gjøres uten at mattryggheten settes i fare, er det en vinn-vinn situasjon, sier Bergsjø.

– Vi mener derfor at deres håndtering er forsvarlig, og at Mattilsynets vedtak var for inngripende i deres virksomhet, sier Bergsjø, som er glad for at en sak som angår folks liv og helse blir gjenstand for en nøye vurdering:

– Dette viser også at systemet med klagerett fungerer, understreker han.

nyheter