Nyheter

Mattilsynet stenger Froland Slakteri

Mattilsynet har stengt Froland slakteri i Aust-Agder for å hindre at helsefarlig kjøtt kommer ut til forbrukerne.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 07.02.2014 - 06:42 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Folk som har kjøpt kjøtt i butikken fra Froland slakteri merket med EFTA-nummer 288, datert senere enn 2. oktober 2013, bør kaste kjøttet eller levere det tilbake der de har kjøpt det.

Under et uanmeldt tilsyn, oppdaget Mattilsynet at ansatte ved Froland Slakteri var i full sving med ulovlig partering av gammelt kjøtt dekket av mugg. Mattilsynet stengte slakteriet umiddelbart.

Froland slakteri må destruere alt kjøttet som er partert, sammen med annet myglet kjøtt Mattilsynet fant på fryselageret.

– Vi ser svært alvorlig på at de ignorerer helsefaren ved å sende ut kjøtt som er fullt av muggsopp, sier distriktssjef Eivind Kile i Mattilsynet.

Det parterte kjøttet var helt tydelig gjort klart til omsetning. Mattilsynet fant blant annet ferdig vakuumpakkede biffer, som ikke var merket slik de skal.

Froland slakteri mistet godkjenningen til å partere kjøtt i oktober i fjor.

– Det er for tidlig å si om Froland Slakteri vil kunne åpne igjen, sier Kile. Det er en rekke ting som må på plass og forbedres før Froland Slakteri eventuelt vil få gå i gang med virksomheten igjen.

nyheter