Nyheter

Max salg med billig Mix-pølse

Mix har god uttelling på den pågående pølsekampanjen sin. – Pølsekategorien har økt med 30 prosent, sier marketingsjef Marianne Saltnæs i Mix.

are@dagligvarehandelen.no are@dagligvarehandelen.no

Publisert 24.06.2009 - 22:00 Sist oppdatert 11.12.2014 - 07:58

Mix hadde regnet med en real salgsøkning med pølsekampanjen sin, men at pølsekategorien skulle øke med hele 30 prosent var i overkant av forventningene.

– Vi selger en pølse for en tier, og det har tatt skikkelig av, fastslår marketingsjef Marianne Saltnæs i Mix.

Kjeden har inngått et samarbeid med Stabburet, som har produsert en egen kampanjegrillpølse for Mix. Den er litt mindre enn en vanlig grillpølse, men ikke så mye at det er påfallende.

– I utgangspunktet hadde vi tenkt å selge til det var tomt, men så solgte vi ut alt den første uken. Da var det bare å kaste seg over telefonen og ringe til Stabburet og be dem lage mer, sier Saltnæs fornøyd, og legger til: –Kampanjen får kundene til å kjøpe mer pølse, og ikke bare den billige varianten; de kjøper mer av de andre, dyrere variantene, også. I tillegg får vi folk til å kjøpe mer drikke, selv om det ikke satt sammen som en meny.

I bruskjølen har Mix hengt krager på brusen som opplyser om pølsekampanjen, i tillegg til et tilbud om to 0,5-liters brus for 35 kroner.

Kampanjen ble startet 1. juni og skal gå ut måneden. – Jeg tror vi har sett toppen nå, og at interessen vil dabbe litt av den neste uken. Men det har vært en kjempesuksess, sier marketingsjefen, som ikke utelukker at Mix gjentar suksessen.

– Når en kampanje fungerer så godt som dette, så ser jeg ikke bort fra at vi kjører den igjen. Men nå skal vi først igang med en softiskampanje i juli og august, sier Marianne Saltnæs til Handelsbladet FK.

nyheter