Nyheter

Mener lavpris truer matkulturen

Roald Helgø i Helgø Matsenter mener norske kunder er så opptatt av prisat kvalitet kommer langt nede på lista når de handler inn.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 05.12.2011 - 23:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

– Det er veldig fokus på å få en vare til en så lav pris som mulig, sier Roald Helgø til NRK. – Det går jo først og fremst på betalingsvilligheten. Hvis du reiser til Spania, et av Europas fattigste land, der henger Pata Negra-skinkene i tusentalls i butikkene, og koster 600 kroner kiloen. Og dette bruker de pengene sine på, de bruker mye mer penger på mat. Det er kultur, det er tradisjon, og noe de må ha, sier Helgø bestemt.

nyheter

Powered by Labrador CMS