Nyheter

Mer Fjordland med nøkkelhull

Utvikling av nøkkelhullsmerkede ferdigretter fortsetter med full styrke i Fjordland. Sist ute med nøkkelhull er Fårikål som kommer i butikk i disse dager.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 16.03.2011 - 23:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Siden den første nøkkelhullsmerkede Fjordland retten så dagens lys i 2009 har ernæringsrådgiver Torill Emblem Nysted vært med på å ta frem totalt 13 nøkkelhullsmerkede retter for Fjordland. For å få fårikålretten nøkkelhullmerket har Fjordland måtte passe på at retten har et lavt saltinnhold, at kjøttet er magert og grønnsaksandelen stor.

Fjordland har hatt som målsetting å tilby et bredt spekter av nøkkelhullsmerkede ferdigretter fra tradisjonelle retter som bifflapskaus og kyllingfrikasse til mer eksotiske retter som Thai fiskegryte og chiligryte med svinekjøtt, og leverandøren vil fortsette å utvikle nøkkelhullsmerkede ferdigretter og flere nye retter er på trappene i løpet av året.

nyheter