Nyheter

Mer norsk i butikk

Denne uken har norskproduserte salater som isberg, lollo og ruccula begynt å komme ut i butikk. Det er også både kinakål og spinat tilgjengelig denne uken, og forrige uke kom gressløk på markedet.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 02.05.2012 - 22:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Foreløpig er tilførslene i begrenset omfang, men produksjonen vil øke i ukene som kommer.

Norsk agurkproduksjon er økende, og den ukentlige omsetningen på 410 tonn tar nesten hele produksjonsvolumet. Norsk vare er etterspurt, men fortsatt billig import gjør at prisen ikke økes.

Tomatsesongen er godt i gang, og omsetningen av runde tomat er oppe i rundt 50 tonn. Dette er likevel noe mindre enn tidligere forventet, og dårlig vær den senere tiden har gjort at mye tomater står klekkeklare i påvente av sol.

Både produksjon og etterspørsel etter kruspersille er høy, og det meldes om svært god avling i år. Prisen holdes stabil fra sist uke. Det er en del norsk spisspaprika ute, som konkurrerer med rimelig import.

Det er fortsatt noe løk igjen på lagrene, og de siste ventes å gå i løpet av mai. Salget av lagringskål er noe synkende, men det gjenstår en del vare på lager. Samtidig er det rimelig nykål fra Ungarn på markedet, mens norsk nykål ventes i løpet av de nærmeste ukene. Det er fortsatt noe gulrot igjen i deler av landet, men Østlandsmarkedet suppleres med import. For de øvrige lagringsgrønnsakende nærmer det seg sesongslutt, og situasjonen er stabil.

Omsetningen av potet går jevnt, og en regner med å tilby vare ut mai. Prisen videreføres for både vanlig og mandelpotet.

nyheter