Nyheter

Mesterbakeren har rustet opp produksjonen

Mesterbakeren har gjort store investeringer i nye bakerier og nytt utstyr den siste tiden, og resultatene har ikke latt vente på seg, skriver Bakeri.net.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 05.06.2015 - 08:31 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Daglig leder for Mesterbakeren Thormod Bjerke, forteller at de har bygd flere bakerier i senere tid – ett i Oslo, ett nytt på Sem utenfor Tønsberg og ett nytt på Råde i Østfold. I Tønsberg og i Fredrikstad har de derimot lagt ned noen gamle bakerier.

– I Oslo så åpnet vi i mars i fjor, og i mai samme år på Sem og i Råde for tre måneder siden, sier Bjerke til Bakeri.net, og er klar på at de har gjort ganske store investeringer i bakerier de to siste årene.

– Det har gått veldig bra, og i Oslo har det blitt et veldig bra bakeri. Det er alltid litt oppstartsproblemer i starten, men det har gått seg til og blitt veldig bra. Det siste bakeriet på Råde har fungert veldig bra siden dag èn, sier Bjerke.

På tross av god omsetning de siste årene har veksten vært mindre hittil i år, og Bjerke forklarer det med en turbulent periode i dagligvarer generelt.

nyheter