Nyheter

Miljøpris til kampen mot matsvinn

Nordisk råds Natur- og miljøpris på 350 000 danske kroner er tildelt danske Selina Juul for «Stop Spild Af Mad»-bevegelsen

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 30.10.2013 - 23:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Dette er Danmarks største frivillige bevegelse mot matsvinn.

Nordisk råds natur- og miljøpris 2013 går til en nordisk næringsvirksomhet, organisasjon eller enkeltperson som har utviklet et produkt, en oppfinnelse, eller som gjennom annen kreativ innsats øker ressurseffektiviteten og derigjennom bidrar til å redusere menneskenes negative fotavtrykk i naturen.

Selina Juul har med sitt engasjement satt matsvinn på dagsorden ikke bare i hjemlandet Danmark, men også i resten av Norden, i EU og i FN. Juul arbeider ulønnet som frivillig talskvinne for bevegelsen hun selv tok initiativ til i 2008.

«Selina Juuls vedvarende fokus på matsvinn – i samarbeid med andre interessenter- har ført til reduksjon i matsvinn i Danmark. Hun har med sin kreativitet, entusiasme og hardt arbeid bidratt til å redusere menneskenes negative fotavtrykk i naturen », sier bedømmelseskomiteen i sin begrunnelse.

nyheter