Nyheter

Mye flerkulturelt

På et møte med Ica og Norgesgruppen i dag orienterte tilsynet om at innkjøpsavtalen mellom Coop og Rema 1000 blir en del av vurderingsgrunnlaget. Avgjørelsen utsettes dermed med nesten to måneder.

Publisert Sist oppdatert

Coop Sverige melder om suksess for den flerkulturelle maten sin under ramadan. «Verdens mat»-sortimentet har stått for drøye tre prosent av alt matsalget på Coop Forum-stormarkedene. - De nye leverandørene våre har måttet produsere ekstra, forteller Ronnie Wångdahl i Coop Forum.

Kjeden har blant annet solgt 100 tonn basmatiris, 40 tonn granatepler og 14 tonn dadler. Andre storselgere har vært fiken, røde linser, harissa, tørkede aprikoser, okra, valnøttkjerner og søtsaker som turkish delight og baklava.

De neste ikke-svenske høytidene som Coop skal feire, er eid al-adha rundt nyttår, og det persiske nyttåret norooz 21. mars.

Powered by Labrador CMS