Nyheter

Naturens egen emballasje

På et møte med Ica og Norgesgruppen i dag orienterte tilsynet om at innkjøpsavtalen mellom Coop og Rema 1000 blir en del av vurderingsgrunnlaget. Avgjørelsen utsettes dermed med nesten to måneder.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 25.03.2007 - 22:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

LONDON: Det kjappeste av alt kan være helt naturlig. Kokosnøtter er noe av det enkleste i verden å spise, bare skallet er borte.

- Kokosmelk er en av verdens reneste væsker, uberørt av menneskehender, reklamerer Martin Giles. Han er en av de få som har en tittel som faktisk er enklest å forstå på engelsk: «marketing nut» i firmaet Yoconut. - Kjøttet er så mykt at det går an å dytte et sugerør rett igjennom.

Hemmeligheten er at skallet er fjernet, slik at det blir mulig å spise nøttene uten å risikere å slå eller hakke fingrene av seg. - De fleste som prøver å åpne en kokosnøtt, blir så irriterte til slutt at de lar fuglene få innholdet, sier Giles.

De vakuumpakkede kokosnøttene er spesielt populære blant alle som selger juice og smoothies.

Bounce balls fra Australia er et eksempel på kjente hurtigprodukter i ny fasong. Her er müslistengene blitt runde, men kan inneholde det samme.

Et tredje eksempel på ny hurtigmat: Fusion-serien med snacks basert på indiske og thailandske oppskrifter. Kjente retter lages som fingermat, med kjøtt eller ris utenpå og saus eller chutney inni. Kylling fylt med koriander-, mint- og grønn chilichutney, for eksempel.

Og for klassisk servicehandel som ikke vil bevege seg altfor langt inn på etnisk mat: Brødbåter. Helt vanlig, hvitt brød er bakt i båtfasong slik at det bare er å legge varm eller kald fyll oppi.

nyheter