Nyheter

Naturlig bakeeffekt

På et møte med Ica og Norgesgruppen i dag orienterte tilsynet om at innkjøpsavtalen mellom Coop og Rema 1000 blir en del av vurderingsgrunnlaget. Avgjørelsen utsettes dermed med nesten to måneder.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 30.09.2007 - 22:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Odelia lanserer en ny kaldpresset rapsolje som er en ren bakeolje.

- Effektiv bakeeffekt og bedre volum skyldes at raps har et naturlig høyt innhold av lecitin fra naturens side. Lecitin er et hjelpemiddel som tilsettes andre typer bakefett for å øke bakeeffekten og volumet i brød og bakervarer, heter det fra Odelia-hold.

Bakeoljen er merket med hvit etikett, inneholder 450 milliliter kaldpresset rapsolje og har egen måleenhet på flasken som skal gjøre det enkelt for forbrukeren å tilsette riktig mengde.

nyheter