Nyheter

Nedgang i kjøttproduksjon

I 1. halvår 2009 ble det kontrollert 147 000 tonn kjøtt, en nedgang på 1 100 tonn, eller knapt 1 prosent sammenlignet med 1. halvår i fjor. Hvitt har imidlertid økning.

Publisert Sist oppdatert

Av det kontrollerte slaktet i 1. halvår 2009 utgjorde svinekjøtt 60 200 tonn, storfekjøtt 41 700 tonn, sauekjøtt 3 500 tonn og fjærfekjøtt 41 200 tonn. Det viser tall fra Statistisk Sentralbyrå.

Sammenlignet med 1. halvår 2008 har slaktemengden av fjærfe økt med 3 prosent, mens slakt av svin og sau gikk ned med henholdsvis 2 og 1 prosent. For storfe har slaktemengden gått ned med 3 prosent samanlignet med 1. halvår i fjor.

Powered by Labrador CMS