Nyheter

Ni av ti kjenner Nøkkelhullet

Sju av ti forbinder Nøkkelhullet med sunnhet, viser en ny undersøkelse. 58 prosent av dem som kjenner til merket, synes det gjør det lettere å velge sunne matvarer.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 24.01.2010 - 23:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

– Tallene er svært positive tatt i betraktning at merket er så nytt, sier konstituert avdelingsdirektør Arnhild Haga Rimestad i Helsedirektoratet til matportalen.no.

Et halvt år etter at Nøkkelhullet formelt ble innført, kjenner hele ni av ti forbrukere i Norge som har hovedansvar for å handle inn mat til husholdningen til merket. Det viser en undersøkelse YouGov Zapera har gjennomført for Helsedirektoratet og Mattilsynet i samarbeid med Nordisk Ministerråd.

Sju av ti har tillit til merket i Norge. Like mange forbinder Nøkkelhullet med sunnhet. Allerede i desember 2008, et halvt år før Nøkkelhullet ble lansert som felles nordisk merkeordning, kjente 72 prosent av de spurte nordmennene til merket.

60 prosent av forbrukerne mener at det er veldig lite eller lite utvalg av nøkkelhullsprodukter i butikkhyllene. Hvis det hadde vært flere matvarer med Nøkkelhullet, svarer halvparten av de spurte at de ville kjøpt flere matvarer med merket. Det er særlig brød, knekkebrød, frokostblandinger, mel og kornprodukter med Nøkkelhullet de kjøper. Deretter følger melkeprodukter, ost, kjøtt- og fiskeprodukter, margarin og oljer.

– Vi ser at en del produsenter utvikler nye produkter som tilfredsstiller kravene til Nøkkelhullet. Andre gjør endringer i sammensetningen og reduserer for eksempel saltinnholdet for å få merket. Vi håper at merkeordningen vil stimulere til videre produktutvikling slik at forbrukerne får flere sunnere produkter å velge i. Fortsatt er vi i startfasen, påpeker Rimestad.

nyheter