Nyheter

NM i grilling 2009

Lørdag 22. august går årets grill-NM av stabelen i Sofienbergparken i Oslo. Hvem som helst kan danne lag og delta. Påmeldingsfrist er 10. august.

Publisert Sist oppdatert

Hvert lag består av to til tre deltakere. Lagene må selv stille med utstyr, og alle typer griller kan brukes. Det blir kåret Grillmestere i hver av de følgende disiplinene:

- Beste burger

- Grilltallerken, hvor hovedingrediensen består av lammecarrê

- Utfordringen, ett stykke kjøtt og to typer grønnsaker

- Storfe mørbrad

- Spareribs (Babyback ribs)

- Beste hjemmelagde grillsaus/marinade, som leveres sammen med spareribs

- Triveligste og ryddigste lag, bedømming av grill-lagets stand og arbeid

Alle konkurransebidragene blir bedømt av både en fagjury og en folkejury. Det laget som har høyest sammenlagt poengsum for alle disiplinene blir kåret til Norgesmester i grilling 2009.

Powered by Labrador CMS