Nyheter

Nok norsk kjøtt

I Norge har vårens og sommerens underskudd av storfekjøtt snudd til overskudd. Også på lam er det mer kjøtt enn markedet tar unna.

Publisert Sist oppdatert

Etter underskuddet av storfekjøtt i det norske markedet tidligere i år, har det i løpet av de siste ukene bygd seg opp et overskudd. Dette innebærer at noe av kjøttet nå blir lagt til reguleringslager. Overskuddet av lam er økende og slaktingen er fremdeles høy. Det er noe redusert etterspørsel etter gris, og også her blir noe slakt lagt på reguleringslagre, viser en oversikt fra Statens Landbruksforvaltning.

Powered by Labrador CMS