Nyheter
Norges første urkorn-flatbrød?
Mosbøen Gård lanserer fredag nytt flatbrød, trolig det første i Norge bakt på urkorn.
Flatbrødet bakes av emmerkorn, og er for øvrig et håndlaget produkt, stekt på takke.
– Urkorn er den nye store trenden hos matelskere og vi liker å være forkant, skriver Åse Torvik i Mosbøen Gård AS i en epost til Dagligvarehandelen.
– Urkornflatbrødet passer perfekt til tapas, smurt med kremost, laks og sennepssaus, eller med kremost og chorizo, det passer like godt til hverdag som til fest. Dette er et tykkere og mer rustikt flatbrød enn våre flatbrød tilsatt havsalt og urter, sier Torvik.
Lanseringen vil foregå hos Mætt & Go Eteri og Landhandleri i Kristiansund og hos Ekte Vare Dagligvare på Sagene i Oslo.
p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; line-height: 17.0px; font: 14.7px Helvetica; color: #212121; -webkit-text-stroke: #212121; background-color: #ffffff}span.s1 {font-kerning: none}
