Norgegruppen vil gjøre sitt til at Matsentralen i Bergen lykkes. Foto: Monica Løvdahl

Nyheter

Norgesgruppen stiller seg bak den nye Matsentralen Bergen

Onsdag åpnet Matsentralen Bergen, med mål om å redusere matsvinnet i regionen. Norgesgruppen ønsker å bidra til at initiativet skal lykkes.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 15.11.2017 - 14:33 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

NorgesGgruppen var en av initiativtakerne da Matsentralen ble etablert i Oslo i 2013. Og helt siden oppstarten har datterselskaper som ASKO, Unil og Matbørsen levert overskuddsmat til Matsentralen.

Fra Matsentralen blir disse varene sendt videre til virksomheter som tilbyr måltider til trengende blant annet i gatemiljøet.

– Matsentralen har vist seg å være et effektivt system for å redistribuere overskuddsmat fra matindustrien til veldedige formål. Når Matsentralen Bergen nå åpnes, øker man kapasiteten på landsbasis og vil bidrar til mindre matsvinn, sier konsernsjef Runar Hollevik i Norgesgruppen i en pressemelding.

Etter hvert som regionale matsentraler har blitt etablert, har man sett behov for en kunnskapsbank og en koordinerende enhet. Foreningen Matsentralen Norge ble derfor stiftet 8. november

Norgesgruppen skal redusere matsvinn i egen drift med 25 prosent innen 2020, og 50 prosent innen 2025 sammenlignet med tall fra 2015. Matvarekonsernet jobber på mange områder for å nå disse målene. Nedprising av produkter som er i ferd med å gå ut på dato er et virkemiddel, og donasjon direkte til veldedige organisasjoner er et annet.

nyheter