Nyheter

Norsk torsk Krav-merket

Nå kan svenskene finne norsk torsk med miljømerket Krav i daglivarehandelen.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 26.11.2009 - 23:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Flere norske bedrifter begynt å produsere Krav-merket fisk, blant annet Gunnar Klo as i Vesterålen.

–Krav-merket står veldig sterkt på det svenske markedet, og er nok det mest kjente. Sverige er et stort, potensielt torskemarked, og her hadde vi en mulighet til å øke verdien. Det er mange krav som må oppfylles, men det er absolutt overkommelig, sier Arne E Karlsen i Gunnar Klo til Aftenposten.

For at fisk skal bli Krav-godkjent er det blant annet krav til følgende:

Man fisker fra en bærekraftig bestandFiskemetodene som brukes ødelegger ikke havbunnen eller korallrevDet er dokumentert hvor fisken er fanget.Fiskemetoden som brukes minimerer bifangst av andre fiskesorter, av sjøfugler og andre marindyr.Fisken er fanget fra båter med lavt utslipp av skadelige miljøstoffer.

nyheter