Nyheter
Nortura med ny skinke
Etter å ha gjort kjempesuksess med St. Kristina-skinken, er det duket for nok en skinke fra Tynset på markedet, skriver Østlendingen.
Den nye skinken fra Nortura-fabrikken på Tynset går under navnet Æra.
– Vi har gjort det veldig bra med vår St. Kristina skinke. Nå er vi på plass i en del butikker med den nye skinken Æra, og håpet er at den blir en like stor suksess, sier fabrikksjef Geir Inge Høistad.
Æra har en modningstid på 14 måneder.
Så langt har det vært produsert 50 tonn årlig av St. Kristina-skinken. – Vi satser på et tilsvarende volum for den nye skinken, sier Geir Inge Høistad.
I forbindelse med den offisielle lanseringen av Æra i juni, kommer landbruksminister Trygve Slagsvold Vedum til Nortura-anlegget på Tynset 13. juni.
– Da satser vi på å få til en storstilt markering og enda mer jippo rundt lanseringen, sier Geir Inge Høistad til Østlendingen.
