Nyheter

Ny standard for miljøregnskap for fisk

En ny europeisk standard lar mindre sjømatbedrifter selv dokumentere hvor bærekraftig fisken deres er.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 14.10.2016 - 09:41 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Ved hjelp av standarden kan bedriftene dokumentere miljø, velferd og økonomisk bærekraft samt nøyaktig hvor mye CO2 som slippes ut per kilo fanget fisk.

På sikt kan dette føre til lavere utslipp av klimagasser fra fiskebåter, skriver Nofima i en pressemelding.

Den enkelte bedrift må selv fylle inn opplysninger som vekt og type fiskebåt, opplysninger om fiskeredskapen samt hvordan fisken er kjølt ned under transport. Man må også oppgi hvor mye drivstoff og olje man har brukt samt hvor mye fisk man har fanget.

Resultatet er et tall som viser hvor mye av klimagassen CO2 som er sluppet ut per kilo fanget fisk for en spesifikk periode.

nyheter