Nyheter

Ny studier av kunstige søtstoffer

To nye studier av kunstige søtstoffer gir ikke grunnlag for å revidere tidligere sikkerhetsvurderinger av aspartam eller andre søtstoffer som er tillatt i EU.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 14.03.2011 - 23:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Det er konklusjonen til EUs mattrygghetsorgan EFSA etter å ha gjennomgått to nye vitenskapelige studier av aspartam og andre kunstige søtstoffer.

Det ene studiet (Soffritti et al., 2010) er en langtids kreftstudie i mus som har fått tilsatt aspartam i fôret. Det andre er en epidemiologisk studie som har som har sett på sammenhengen mellom for tidlig fødsel og inntak av drikke som inneholder kunstige støtstoffer (Halldorsson et al., 2010), skriver Matportalen på nett.

EFSA har tidligere, basert på tilgjengelig vitenskapelige materiale, konkludert med at aspartam verken er gentoksisk eller kreftfremkallende og at det ikke er grunnlag for å revidere det fastsatte akseptable daglige inntaket for aspartam på 40 mg per kilo kroppsvekt.

EFSA vil fortsette å overvåke ny vitenskapelig litteratur for å kunne fange opp studier som antyder en mulig helserisiko, eller som på en annen måte kan påvirke tidligere sikkerhetsvurderinger av disse tilsetningsstoffene.

nyheter