Nyheter
Nye fylkesvinnere
Blåskimmelosten Kraftkar fra Tingvollost har vunnet fylkesfinalen i «Det Norske Måltid» for Møre og Romsdal. I Telemark vant Borgestad gård med sitt Creol spekekjøtt, mens Fønix Håndverskbakeri gikk til topps med sine glutenfrie baguetter i Vestfold.
Det var under matfestivalen i Ålesund lørdag at Kraftkar ble tildelt utmerkelsen Årest produkt i Møre og Romsdal. Tingvollost forsvarte dermed prisen de vant i fjor, som den gang ble delt ut for første gang.
– For oss føles det nesten som en enda større seier denne gangen. Det å kunne forsvare en slik tittel blant så mange gode produkter er vi veldig stolte over, sier Kristin Waagen i Tingvollost.
Foruten pengepremien på 2 500 kroner, kvalifiserer seieren Tingvollost til den nasjonale finalen i Stavanger 19. november.
– I fjor mottok vi hederlig omtale i den nasjonale kåringen som en av fire produkter i tillegg til vinneren. Det blir veldig spennende å se hvordan nivået er i år, sier Waagen.
Her er vinnerne i konkurransen så langt:
Vinnere Rogaland
Råvare sjø: Matjessild, Matjes
Råvare land: Flavance klasetomat, Orre Gartneri
Produkt: Knudenost, Aurenes Gardsysteri
Vinnere Vest-Agder
Råvare Sjø: Blansjert sjøkreps, Fiskeeksperten Reinhartsen
Råvare land: Økologisk kongeøsteressopp, Mjåland Gård
Produkt: Soppekstrakt, Mjåland Gård
Vinnere Aust-Agder
Råvare sjø: Marinert Setesdalsaure, Setesdalmat
Råvare land: Flytende blomsterhonning, Løvjomås Bigård
Produkt: Økologisk lammepølse, Jens Eide
Vinnere Telemark/Vestfold
Råvare sjø: Kaldrøkt ørret, Aketun Fisk
Råvare land: Einebærrøkt Vesaas kurv, Vesaaskurven
Produkt: Creol spekekjøtt, Borgestad Gård (Telemark)
Produkt: Glutenfrie baguetter, Fønix Håndverksbakeri (Vestfold)
Vinnere Møre og Romsdal
Råvare sjø: Oppdrettet Atlantisk Kveite, Nordic Seafarms
Råvare land: Speket pølse med akevittkrydder, Tind Spekevarer
Produkt: Blåskimmelosten «Kraftkar», Tingvollost
De resterende fylkeskåringene går av stabelen som følger:
Buskerud: Egertorget matfestival, 5. september
Oppland: Bondens Marked, 12.september
Østfold: Bondens Marked, Fredrikstad, 12.september
Hordaland: Bergen Matfest, 13.september
Troms: Arena Nord, Troms, 16. eller 17.september
Nord Trøndelag: Bondens Marked, Levanger, 18.september
Sogn og Fjordane: Bondens Marked, Førde, 19.september
Akershus og Oslo: Matstreif på Karl Johan, 26.september
Sør Trøndelag: Bondens Marked, Trondheim, 26.september
Finnmark: Polar Spectacle, Vadsø, 2.oktober
Hedmark: Bondens Marked, 3.oktober
Nordland: Lofoten Internasjonale Tørrfiskfestival, Henningsvær, 3.oktober
