Nyheter

Nye fylkesvinnere

Blåskimmelosten Kraftkar fra Tingvollost har vunnet fylkesfinalen i «Det Norske Måltid» for Møre og Romsdal. I Telemark vant Borgestad gård med sitt Creol spekekjøtt, mens Fønix Håndverskbakeri gikk til topps med sine glutenfrie baguetter i Vestfold.

Publisert Sist oppdatert

Det var under matfestivalen i Ålesund lørdag at Kraftkar ble tildelt utmerkelsen Årest produkt i Møre og Romsdal. Tingvollost forsvarte dermed prisen de vant i fjor, som den gang ble delt ut for første gang.

– For oss føles det nesten som en enda større seier denne gangen. Det å kunne forsvare en slik tittel blant så mange gode produkter er vi veldig stolte over, sier Kristin Waagen i Tingvollost.

Foruten pengepremien på 2 500 kroner, kvalifiserer seieren Tingvollost til den nasjonale finalen i Stavanger 19. november.

– I fjor mottok vi hederlig omtale i den nasjonale kåringen som en av fire produkter i tillegg til vinneren. Det blir veldig spennende å se hvordan nivået er i år, sier Waagen.

Her er vinnerne i konkurransen så langt:

Vinnere Rogaland

Råvare sjø: Matjessild, Matjes

Råvare land: Flavance klasetomat, Orre Gartneri

Produkt: Knudenost, Aurenes Gardsysteri

Vinnere Vest-Agder

Råvare Sjø: Blansjert sjøkreps, Fiskeeksperten Reinhartsen

Råvare land: Økologisk kongeøsteressopp, Mjåland Gård

Produkt: Soppekstrakt, Mjåland Gård

Vinnere Aust-Agder

Råvare sjø: Marinert Setesdalsaure, Setesdalmat

Råvare land: Flytende blomsterhonning, Løvjomås Bigård

Produkt: Økologisk lammepølse, Jens Eide

Vinnere Telemark/Vestfold

Råvare sjø: Kaldrøkt ørret, Aketun Fisk

Råvare land: Einebærrøkt Vesaas kurv, Vesaaskurven

Produkt: Creol spekekjøtt, Borgestad Gård (Telemark)

Produkt: Glutenfrie baguetter, Fønix Håndverksbakeri (Vestfold)

Vinnere Møre og Romsdal

Råvare sjø: Oppdrettet Atlantisk Kveite, Nordic Seafarms

Råvare land: Speket pølse med akevittkrydder, Tind Spekevarer

Produkt: Blåskimmelosten «Kraftkar», Tingvollost

De resterende fylkeskåringene går av stabelen som følger:

Buskerud: Egertorget matfestival, 5. september

Oppland: Bondens Marked, 12.september

Østfold: Bondens Marked, Fredrikstad, 12.september

Hordaland: Bergen Matfest, 13.september

Troms: Arena Nord, Troms, 16. eller 17.september

Nord Trøndelag: Bondens Marked, Levanger, 18.september

Sogn og Fjordane: Bondens Marked, Førde, 19.september

Akershus og Oslo: Matstreif på Karl Johan, 26.september

Sør Trøndelag: Bondens Marked, Trondheim, 26.september

Finnmark: Polar Spectacle, Vadsø, 2.oktober

Hedmark: Bondens Marked, 3.oktober

Nordland: Lofoten Internasjonale Tørrfiskfestival, Henningsvær, 3.oktober

Powered by Labrador CMS