Nyheter

Nye konkurrenter

STOCKHOLM: Restaurantene er de nye konkurrentene, også for Ica. - Den nordiske restaurantkulturen vokser, og det blir mer og mer kamp om andeler i kundens mage, sier konsernsjef Kenneth Bengtsson.

Publisert Sist oppdatert

Det nordiske markedet er stort i utstrekning og består av land som er langt fra like. Logistikken er vanskelig, og det gjør organisk vekst vanskelig, konstaterer Icas konsernsjef Kenneth Bengtsson.

På ECR Europe-konferansen hadde han jobben med å snakke om det nordiske dagligvaremarkedet. - Det er ikke et homogent marked. Forbrukerpreferansene varierer, konstaterte han.

Bengtsson fremhever gjerne Ica-modellen for nye butikker: Ica sikrer seg tomten. I starten eier Ica 91 prosent av butikken. Så snart den er oppe og går, reverseres eierskapet slik at kjøpmannen eier 99 prosent, mens Ica beholder retten til tomten.

Nå er det som kjent ekstremlavpriskjedene som er inne som relativt nye konkurrenter i Norge og Sverige. - De har lært kundene å forvente kvalitetesprodukter til lave priser. Lave priser er nå en forutsetning mer enn et konkurransefortrinn, fastslår Bengtsson.

Han trekker gjerne frem den økende nordiske restaurantkulturen som en enda viktigere, ny konkurrent. - Det handler om mageandel - share of stomach, sier han.

Powered by Labrador CMS