Nyheter

Nytt brød til god sak

Kjøpmenn i Narvik får snart et nytt brød til inntekt for en god sak i sitt sortiment: Svarta Bjørn.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 13.10.2011 - 22:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Det nye lokale brødet fra Bakehuset Nord-Norge, Svarta Bjørn, vil fra tirsdag neste uke selges i l alle kjedebutikker unntatt Rema 1000.

– Et godt brød og en god sak, sier Robert Gustafsson, daglig leder i Vinterfestuka til Fremover. Vinterfestuka i Narvik har opprettet et fond for å hedre minnet om rallarkokka Svarta Bjørn. Stipend fra Svarta Bjørn-fondet skal bidra til at kvinnelige talenter kan utvikle seg videre. En krone fra hvert solgte brød går til fondet. Svarta Bjørn-brødet, skal bakes på Finnsnes.

– Vi ønsket å gjøre noe spesielt for Narvikregionen etter at Bakehuset la ned sitt bakeri i Ballangen. Svarta Bjørn-brødet burde ha en god klang i Narvik, mener Roy Jensen i Bakehuset Nord-Norge.

nyheter