Nyheter

Nytt krav om merking av hummer

Fra 1. oktober skal villfanget hummer som blir omsatt merkes slik at forbrukeren kan finne ut hvor hummeren kommer fra og når han er fanget.

Publisert Sist oppdatert

Kravet om merking er fastsatt i en ny forskrift fra Fiskeri- og kystdepartementet.

– Merkeordningen vil føre til at forbrukerne kan finne ut når og hvor hummeren er fanget ved å kontakte salgslaget. Og konsumentene kan være sikre på at den norske hummeren de kjøper er lovlig omsatt, sier seniorrådgivar Trond Ottemo i Fiskeridirektoratet.

Merkingen skal også bidra til en bedre oversikt over den totale fangsten av hummer og er viktig for å bygge opp hummerbestanden i Norge.

Powered by Labrador CMS