Nyheter

Økende underskudd på norsk storfe

Underskuddet av norskprodusert storfe blir stadig større. En fersk prognose viser at storfeproduksjonen sannsynligvis blir ytterligere 800 tonn lavere enn man trodde for to måneder siden.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 28.06.2012 - 22:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Den helt ferske prognosen som Nortura Totalmarked har laget, viser at produksjonen av storfe i Norge i 2012 sannsynligvis blir ytterligere 800 tonn lavere enn man trodde for to måneder siden.

Når man samtidig forventer at engrossalget vil øke mer enn tidligere antatt, så vokser det samlede underskuddet av norsk storfe i år med nye 1000 tonn, og ender på totalt cirka 10 500 tonn, viser prognosen til Nortura Totalmarked.

Markedet nærmer seg dermed raskt et nivå der 20 prosent av all storfe som selges i Norge er importert.

– Det er flere årsaker til dette, der økningen i melkekvoter er den kortsiktige årsaken til redusert slakting av ku. Den langsiktige forklaringen på økningen i underskuddet er at økonomien er alt for dårlig. Konsekvensen ser vi tydeligere og tydeligere nå. Det er derfor kritisk viktig for framtida til norsk storfekjøttproduksjon at det raskt kommer på plass løsninger nå som bidrar til å løfte økonomien i næringa, sier direktør Hans Thorn Wittussen i Nortura Totalmarked.

Sammenlignet med fjoråret ser det ut til at produksjonen i år blir nesten 5 prosent lavere. Konkret snakker man da om 10 000 færre kyr og 1 500 færre okser til slakt.

nyheter