Nyheter

Økologi er ikke viktig

Nationens distriktsbarometer har spurt om det er viktig at maten er økologisk. Nei, svarer folk flest.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 31.07.2011 - 22:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Bare et lite mindretall av befolkningen velger økologiske produkter. 44 prosent av de spurte i Nationens distriktsbarometer svarer at det ikke er viktig at maten vi spiser er økologisk. Størst er skepsisen i Midt-Norge, mens et økende antall av de spurte i Nord-Norge mener at økologisk mat er viktig. Dobbelt så mange kvinner som menn svarer at økologisk mat er viktig for dem. I fjor svarte 49 prosent at økologisk mat var uviktig.

Reidar Andestad i Økologisk Norge er ikke overrasket.

- Det er mange som sier at økologisk mat er viktig, sammenlignet med omsetningen. At mange svarer at de er likegyldige til økologisk mat, er det lite de økologiske produsentene kan gjøre med for øyeblikket. Den økologiske næringen må først og fremst nå ut til dem som faktisk syns at økologisk mat er viktig, sier Andestad til Nationen.

Den økologiske salgsandelen i dag utgjør bare i overkant av 1 prosent av dagligvarehandelen. På noen varer. som egg, gulrot, barnemat og lettrømme, er tallet vesentlig høyere.

Dobbelt så mange kvinner som menn er positive til å handle økologisk mat. Tilgjengeligheten gjør at Andestad er overrasket over at Nord-Norge stikker seg ut med økologisk-vennlige holdninger.

- Det er overraskende, siden det økologiske vareutvalget ofte er dårligst i Nord-Norge, sier han.

nyheter