Nyheter

Økologisk mer effektivt enn antatt

En ny studie viser at økologisk dyrking kan produsere nok mat til verdens befolkning, forteller Oikos.

Redaksjonen_2 Redaksjonen_2

Publisert 19.12.2014 - 10:11 Sist oppdatert 19.01.2015 - 11:12

Resultatene fra den omfattende metastudien viser at forskjellen mellom konvensjonell og økologisk produksjon i gjennomsnitt er 19,2 prosent. Driver man effektivt økologisk vekselbruk reduseres forskjellen til 8 prosent. For belgvekster er avlingsutbyttet likt.

Hovedargumentet mot økologisk dyrking av mat har vært at det vil kreve langt større arealer å dyrke tilsvarende avlinger, ettersom effektiviteten er antatt langt dårligere. Nå viser en metaanalyse basert på 1000 observasjoner, fordelt på 115 studier, at argumentet ikke er basert på grundige nok fakta. Metastudiens datagrunnlag er tre ganger større enn noen tidligere studie som har sammenlignet økologisk og konvensjonell produksjon. Artikkelen er publisert av det prestisjetunge Royal Society i Storbritannia, i det fagfellevurderte tidsskriftet Proceedings B, forteller Oikos på sin hjemmeside.

nyheter