Nyheter

Økt import av brød og bakervarer

Ferske tall fra SLF viser en nedgang i norsk produksjon av bearbeidede landbruksvarer (råk-varer) hittil i år. Samtidig har importen økt med 3 prosent. Brød og bakervarer er blant importvarene som øker mest.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 12.11.2012 - 23:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Totalt har det vært importert råk-varer for 4,9 milliarder kroner fordelt på 262 000 tonn hittil i år. Men både nedgangen i norsk produksjon og økningen i importen er likevel mindre enn hva utviklingen viste tidligere i år.

De varetypene hvor importen går tilbake er i hovedsak yoghurt, sjokolade og sukkervarer. Av de med størst økning finner vi brød og bakervarer, supper og sauser.

Sammenlignet med tredje kvartal 2012 økte importen av brød, rundstykker og baguetter med 7 prosent. Importen av denne typen brødvarer så langt i år tilsvarer 24 500 tonn mel. Importen av bakervarer totalt utgjør nå 24 prosent av norsk matmelproduksjon.

nyheter