Nyheter

Økt utvalg av norske grønnsaker

Det kommer stadig nye norske grønnsaker på markedet, og det er forventet en tidlig markedsdekning av de ulike kulturene, melder Statens Landbruksforvaltning.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 28.05.2014 - 06:58 Sist oppdatert 20.04.2022 - 14:38

Denne uka er det blomkål som har sesongstart, og det tilbys blomkål av flott kvalitet, melder SLF. Fra neste uke er det også forventet kålrot, stangselleri og vårløk.

Det ser ut til å bli en god sesong for både jordbær og bringebær. Det har vært en fin overvintring for plantene, og det blomstrer kraftig for begge kulturene.

Tilgangen på norske agurker er god, og omsetningen er på rundt 500 tonn denne uka. Omsetningen av norske tomater ligger nå på over 260 tonn. Til tross for god tilgang er det både norske og importerte tomater å se i butikkene. For veksthusvarer som urter, kruspersille, paprika og salater meldes det om stabile markedsforhold.

Selv om det for flere kulturer er ny sesongstart er det fortsatt igjen lagringsgrønnsaker. Det minker på de fleste vareslag, men det er fortsatt både løk, kål, gulrot og kålrot igjen. Det er imidlertid tomt for norsk rødløk.

Det er lite norske poteter igjen, og omsetningen for inneværende uke er på under 80 tonn. Det er i all hovedsak pimpernell som tilbys markedet. Det er forventet at rundt 40 tonn tidligpoteter leveres til pinsen, og at volumene øker raskt utover i juni.

nyheter