Nyheter

Omega 3 i yoghurten

OSLO SENTRUM: Spiser kundene dine for lite fisk? Nå kan de supplere med yoghurt. Fra februar er Tine i butikkene med yoghurt med omega 3.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 11.11.2007 - 23:00 Sist oppdatert 20.04.2022 - 14:38

I utgangspunktet er det en Mild og Lett-yoghurt med ekstra mye bær. Men Tine har i tillegg tilsatt omega 3, og kommer på markedet med landets første kombinasjon av yoghurt og sunn fiskeolje.

Tine har tatt patent på en løsning som pakker inn fiskeoljen slik at det ikke den ikke gir noen smak til yoghurten, forklarer ernæringsrådgiverne Marianne Hope og Lise Foss Andersen.

- Kjedene har tatt veldig godt imot produktet, forteller Lise Foss Andersen. - De ser på dette som nytt og spennende innenfor et område som er i stadig vekst.

Omega-3-yoghurten inneholder 1,9 prosent fett. Dermed er den lettere enn vanlig yoghurt, samtidig som oljetilsetningen den er mer kremet og fyldig. I første omgang kommer den i to smaksvarianter: jordbær/rabarbra og blåbær.

Et beger yoghurt skal gi 25 prosent av det anbefalte dagsinntaket av de marine omega 3-fettsyrene EPA og DHA. - Omega 3 fra planteoljer inneholder ikke EPA og DHA, og har ikke de samme dokumenterte helseefektene. Nesten halvparten av norske forbrukere har et lavere inntak av EPA og DHA enn anbefalingen, forteller Marianne Hope, som mener den nye yoghurten er et relevant bidrag for de mange som ikke spiser nok fisk eller tar tran regelmessig.

nyheter