Nyheter

Optimeringsseminar i Mathallen

Torsdag 22. august inviterer Næringslivets Emballasjeoptimeringskomité (NOK) til heldagsseminar om innovasjon og emballasjeoptimering.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 08.08.2013 - 22:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Seminaret, som holdes i Mathallen, åpnes av NOK-leder Knut Maroni og løpet av dagen vil representanter fra forskjellige bransjer holde foredrag med fokus på optimering, innovasjon og miljøutfordringer.

Blant foredragsholderne er Anne Marie Schrøder, kommunikasjonsansvarlig for ForMat-prosjektet, som legger fokus på matsvin.

– Årlig går store mengder matvarer til spille i Norge og det råder en generelt lav bevissthet rundt dette i samfunnet. Hva er matsvinn, hvilke mengder er det snakk om, hva kastes, hvem er det som kaster det - og hva kan vi gjøre for å redusere dette? Det er noen av spørsmålene jeg vil ta opp på seminaret - i tillegg til den rollen som god, optimert emballasje spiller i arbeidet for reduksjon av matsvinn i industri, dagligvarehandel og i husholdninger, sier Shrøder.

En annen foredragsholder er daglig leder for Maskinpakking, Per Anders Berge. Han skal fortelle om innovasjon og utvikling, og hvordan Maskinpakking arbeider for å utarbeide optimale emballasjeløsninger.

Informasjon vedrørende program og påmelding finner du her .

nyheter