Nyheter

Orkla tror opprinnelsesmerking gir dyrere mat

I 2013 importerte vi nesten 24 000 tonn kjøtt fra nær 40 ulike land, men hvor blir det av? Orkla Foods tror opprinnelsesmerking vil gi dyrere produkter.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 04.09.2014 - 08:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Kjøttet i butikken er som oftest ikke merket, skriver Aftenposten. Med hestekjøttskandalen friskt i minne, vil norske og europeiske forbrukerorganisasjoner at alle bearbeidede kjøttprodukter skal merkes med opprinnelsesland. I dag skal storfekjøtt som ikke er bearbeidet, merkes med fødested, oppdrettssted og slaktested. Fra april 2015 skal også ubearbeidet kjøtt av svin, sau, geit og fjærfe merkes på samme måte.

- Folk ønsker å vite hvor maten de spiser kommer fra. Syv av ti forbrukere sier i en undersøkelse vi har foretatt, at det er ganske eller veldig viktig med merking av opprinnelsesland på kjøtt og kjøttprodukter, sier fagdirektør Gunstein Instefjord i Forbrukerrådet til avisen. Når vi går i butikken, er det ikke lett å finne igjen kjøttet fra Tyskland, Danmark, Botswana, Uruguay, New Zealand og en rekke andre land, påpeker han, og vil vite hvor det importerte kjøttet blir av. Han mener det brukes i bearbeidede produkter som hamburgere, pølser, pizza og lasagnene.

Orkla Foods Norge, tror en ny merkeordning kan by på store, praktiske problemer og vil være fordyrende for forbrukerne.

- Vi bruker 80 prosent norsk kjøtt. Men i perioder er det underskudd, og da bruker vi importert kjøtt. Dette byr på praktiske utfordringer med merking av emballasjen, sier kommunikasjonsdirektør i Stabburet Dag Olav Stokken og trekker frem leverposteien som et eksempel

– Alt i alt tror jeg det ville ført til dyrere produkter, sier Stokken.

nyheter