Nyheter

Øverst på Menyen

SANDEFJORD: Med fire Meny og en Kiwi er Jan Magne Borgen en av de største kjøpmennene i Norgesgruppen. Ikke noe annet sted står Meny sterkere enn i Vestfold. Stikkord er matglede og bredt ferskvareutvalg.

Redaksjonen

Publisert 04.11.2007 - 23:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Størst på butikklaget til Jan Magne Borgen er Meny Indre Havn i Sandefjord. I år er butikken på vei mot en rekordomsetning på 150 millioner kroner. Borgen og butikksjef Hans Gunnar Wolf har tatt det enda lenger enn konseptet legger opp til. Her er det mer ferskvarer og egne spesialiteter.

Kjøpmannen importerer selv parmaskinker som selges til italienske priser, og i kjøttdisken er det ikke mye pakket kjøtt å se. På Meny Indre Havn er interessen så stor bak disken at de arrangerer egne matkurs for kundene.

- Jeg vil ha en manuell kjøttdisk som gjør at folk får følelsen av at de er i en slakterbutikk. Det samme gjelder fiskedisken og resten av ferskvarene våre. Vi ønsker å trekke til oss matinteresserte kunder, det betyr økt salg. Derfor har vi strukket oss litt lenger enn det konseptet legger opp til, sier Jan Magne Borgen til Handelsbladet FK.

STOREIER

Jan Magne Borgen er største eier i Meny Indre Havn, Meny Stokke, Meny Jarlsberg (Tønsberg), Meny Øya (Larvik) og Kiwi Stokke. Blir siste del av året som planlagt, betyr det 403 millioner kroner i nettoomsetning.

Borgen er også styremedlem og aksjonær i Norgesgruppen, og han er en av konsernets største kjøpmenn. Han var selv med på etableringen av Norgesgruppen og har ofte stått i kulissene når noe har vært på gang. Han er andregenerasjon kjøpmann, og det hele startet i Stokke.

- Vestfold er preget av mange store kjøpmannseide butikker. Det har bidratt til at Norgesgruppen har en sterk posisjon i fylket, sier Jan Magne Borgen.

STERKE TALL

Markedstall som Handelsbladet FK har fått tilgang til, viser at Norgesgruppen har 61,9 prosent av dagligvaremarkedet i Vestfold. Største enkeltkjede er Meny, med anselige 41,3 prosent av markedet. I Tønsberg og Sandefjord har Meny en markedsandel på henholdsvis 62,2 og 32,9 prosent. Konkurransen er økende, og flere av konkurrentene har giret om og økt farten i Vestfold.

- Jeg ser ikke bort fra at det blir flere butikker etterhvert, vi får se. Vi kommer til å utvide denne butikken noe for å gjøre plass til mer mat, sier Borgen mens han rusler gjennom butikken på Indre Havn i Sandefjord.

SKINKE OG VIN

Butikken ble etablert i 1999, og etter to år passerte den 100 millioner kroner. Med 78 ansatte er den en av de største handelsbedriftene i byen.

Jan Magne Borgen henter frem en skinke fra Parma, fra porteføljen av egen import: - Det er med på å gjøre butikken enda mer spennende. Butikken på Stokke selger hele 10 000 hekto parmaskinke, det er et hekto per innbygger. Så Stokke må vel være helt i Norgestoppen, sier Borgen og smiler.

- Du driver også med import av vin, kanskje det blir enda mer spennende i butikken?

- Det stemmer at jeg driver med vinimport. Jeg håper jo selvsagt at vinen engang kan selges i dagligvarebutikken. Det hører jo med på menyen til matinteresserte mennesker, sier Borgen.

nyheter