Nyheter

På salat-toppen

Nordmenns salatvaner har endret seg mye på få år. Her er sortene kundene dine spiser mest av for tiden.

Publisert Sist oppdatert

– Vi har fått et mye bredere spekter av salater, med nye smaker og farger. På midten av 90-tallet var det kinakål, isberg, rapid hodesalat og enkelte lollo-typoer som gjaldt. De siste åtte-ti årene har ruccola, spinat, red rhubarb og hjertesalat blitt veldig populære, sier informasjonssjef Hanne Linnert i Bama i en pressemelding.

Salat-toppen:

1) Isberg: 7 410 000 kg

2) Hjertesalat: 780 000 kg

3) Crispi: 741 000 kg

4) Rapid: 507 000 kg

5) Lollo: 447 200 kg

6) Ruccola: 362 000 kg

7) Spinat: 182 000 kg

8) Romano: 180 000 kg

9) Ekebladsalat: 50 000 kg

9) Friséesalat: 50 000 kg

Powered by Labrador CMS