Nyheter

Påske-rush i butikkene

Over halvparten av ferierende bilister i Norge venter med matinnkjøpet til de ankommer turistmålet, viser en fersk undersøkelse utført av Infact for Euro Business School.

Publisert Sist oppdatert

Infact-undersøkelsen viser matforretninger som tilbyr det beste vareutvalget i hele åpningstiden ser ut til å sikre den beste påskeomsetningen.

– I påskefjellet bør lokale kjøpmenn forberede seg godt på påskerushet som nå kommer. Foruten et godt vareutvalg i hele påsken, bør butikken sørge for tilstrekkelig bemanning og hurtigkasser for å møte den store pågangen i butikken, sier administrerende direktør Per Kjetil Parr i Euro Business School.

I en innbyrdes rangering av de viktigste kriteriene for valg av matbutikk, viser undersøkelsen at hele 42,8 prosent av de spurte oppgir godt vareutvalg under hele åpningstiden, som viktigste kriterium for valg av matbutikk. Dernest følger godt utvalg av ferskvarer (26,7 prosent), personlig service (10 prosent) og en god kjøpsopplevelse med 9,8 prosent.

For påsketuriststeder med spesiell appell til ungdom kan det være lurt for de lokale butikkene å fylle på med et rikt utvalg av innbydende ferskvarer. Undersøkelsen viser nemlig at hele 34,2 prosent av de yngre i aldersgruppen 18 til 29 år oppgir godt utvalg av ferskvarer som viktigste kriterium for valg av matbutikk.

Personlig service ser ellers ut til å ha relativt stor betydning for eldre aldersgrupper. I aldersgruppen over 60 år, sier 11,4 prosent at personlig service er viktigste kriterium for valg av matbutikk.

– Undersøkelsen viser hvor viktig påfylling av varer er i butikk. Klarer man å ha fulle disker av attraktive varer og serviceinnstilte medarbeidere som hilser og takker for besøket, er det kanskje flere som venter med innkjøpene ved neste utreise, sier Parr.

Undersøkelsen som er landsrepresentativ er gjennomført 31. mars og 1002 respondenter ble spurt over telefon.

Powered by Labrador CMS