Nyheter
Planlagt prisøkning på kjøtt utsatt
Det er fortsatt rikelig med svinekjøtt og storfekjøtt i Europa, og prisene holder seg stabile, men lave i forhold til 2009. I Norge er de varslede prisøkningene på svin og storfe stoppet på grunn av god tilførsel og stor lagerbeholdning.
Prisene varierer i det europeiske markedet for storfekjøtt. I EU generelt har produsentprisen for ung okse falt med 2-3 prosent fra februar til mars i år, og i gjennomsnitt ligger prisene nå på omtrent samme nivå som på samme tid i fjor.
Tyskland og Finland følger med i prisnedgangen i EU, mens i Danmark er det nå et oppsving i prisen etter et fall i påskeuken. Fra årsskiftet har prisene i Danmark steget jevnt og trutt, men ligger fremdeles godt under fjorårets priser. Det er rikelig med storfekjøtt i det europeiske markedet, men man håper at varmere vær vil sette i gang grillsesongen og øke etterspørsel etter kjøtt.
Planlagt gjennomsnittlig engrospris for storfekjøtt var satt til kr 47,88 da Nortura fastsatte prisløype for 2. halvår av avtaleåret. På grunn av usikkerhet i storfemarkedet justerte Nortura i mars den planlagte gjennomsnittlige engrosprisen ned til kr 47,58. Prisene settes ikke ned, men de planlagte prisøkningene i slutten av april og i begynnelsen av mai er nå utsatt. For året 2010 viser mars-prognosen et underskudd av storfekjøtt på om lag 2 200 tonn, inkludert importkvoter. En holder likevel stabile priser for å bygge ned reguleringslageret i sommermånedene, heter det fra Statens Landbruksforvaltning.
