Nyheter

Populært med fallen frukt

I kampen mot kasting av mat, lanserte den franske dagligvarekjeden Intermarché salg av kassert frukt og grønt. Salget ble en stor suksess.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 17.09.2014 - 04:08 Sist oppdatert 20.04.2022 - 14:38

I sin kamp mot kasting av mat, lanserte Intermarché tidligere i år kampanjen «Inglorious fruits & vegetables».

Produkter som ble sortert ut og ofte kastet, ble kjøpt inn av butikkjeden og solgt til 30 prosent lavere pris enn de pene produktene. Det ble også laget juice og supper av de misformede produktene som kundene fikk prøve. Hensikten var å vise at smaken er like god, uavhengig av form og utseende.

I butikkene fikk de misformede produktene egen plass og egne salgsplakater. Intermarché lanserte merkevarer som «det groteske eplet», «den latterlige poteten», «den heslige appelsinen» og den «stygge gulroten». Kampanjen ble fulgt opp i radioreklamer, filmer og kommunikasjon i sosiale media.

Intermarché forteller at stuntet var en stor suksess. I løpet av kampanjens to første dager, ble det i snitt solgt 1,2 tonn frukt og grønt per supermarked. Trafikken til butikkene økte med 24 prosent, skriver Norsk Landbruk på nett.

nyheter