Nyheter
- Poteter lokker kundene
? Folk vil ha ekstra gode poteter til jul. Har du mandel- eller ringerikspoteter vil du trekke til deg kunder, sier Lars Gulbrandsen i Opplysningskontoret for frukt og grønnsaker.
? Enhver butikk med respekt for seg selv må kunne tilby gode poteter til julekundene, sier daglig leder i Opplysningskontoret for frukt og grønnsaker Lars Gulbrandsen. Publikum leter etter de gode potetene til julemiddagen, men butikkene markedsfører det ikke.En generell plakat med påskriften «Poteter» holder ikke. Du må få fram hvilke typer poteter du har: pimpernell, kerrs pink, mandelpoteter, ringerikspoteter, etc., hvis du vil tilfredsstille kvalitetsbevisste julehandlere.
? Bestill nå!Gulbrandsen framhever at det er lite mandel- og ringerikspoteter å oppdrive. ? Hiv deg på telefonen og bestill med en gang, er oppfordringen.Ellers bør butikkene sikre at de har nok kål av god kvalitet til julas surkål. De må tilby salater av ymse slag. Videre er kålrot til pinnekjøttet viktig. ? Du selger ikke pinnekjøtt uten å selge kålrot, sier Lars Gulbrandsen. Til sist slår han et slag for gulroten til juletorsken. Gjerne den spesielle, sorterte varianten som selges i beger.
