Nyheter

Pris for mikrokjøtt

PARIS: Med kjøtt til mikrobølgeovnen har sveitsiske Bell og Coop sikret seg europeisk emballasjepris.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 23.09.2007 - 22:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Easy Gourmet, ferdigkrydrede kjøttretter til å varme i mikrobølgeovnen, har fått Best of Packforum-prisen. Emballasjeleverandøren Sealed Air Cryovac står bak prisen. Juryen utgjøres av redaktørene i rundt 20 europeiske fagblader, blant dem Handelsbladet FK.

Produktserien består av forskjellige kjøttstykker som først er krydret eller marinert, så pakket i tettsittende plast, og til slutt er utstyrt med ytteremballasje i papp. Hemmeligheten med produktene går lenger enn bare til Simple Steps-emballasjen: De lar seg nemlig varme opp i mikrobølgeovnen med godt resultat, noe som ikke er en selvfølge med rent kjøtt. Etter oppvarmingen er det bare å legge dem på tallerkenen sammen med ønsket tilbehør.

- Mikrobølgeovnen er mer enn bare en kjekk innretning å varme opp vann i, konstaterer Holger Löhr, som er detaljhandelsansvarlig for Sealed Air Cryovac i Tyskland, Sveits og Østerrike.

Kjøttleverandøren Bell har laget produktserien for Coop Schweiz, og vant prisen foran krydret makrell fra russiske Ramstor. I alt 15 produkter ble vurdert ut fra blant annet innovasjon, convenience, miljø og eksponeringsmuligheter.

nyheter