Nyheter
Prisoppgang for flere norske grønnsaker
Lave priser har preget grønnsaksmarkedet de siste ukene. Denne uken er det imidlertid prisoppgang for både potet og kålrot. Det er nå tomt for både purre, rosenkål og kinakål fra fjorårets avling, melder Landbruksdirektoratet.
Etter en periode med lave priser for kålrot, går prisen opp denne uken. Den ukentlige omsetningen ligger på i overkant av 200 tonn, og sesongens gode lagerbeholdning gir forbrukerne tilgang på norsk kålrot frem til ny sesong. Det er jevn og fin størrelse på kål som leveres fra lager, og prisen holder seg uendret denne uken. Den store utsorteringen av gulrot fortsetter, og fin vare er tilgjengelig i butikkene. For løk meldes det om uendrede markedsforhold, med stabile tilførsler og priser, opplyser Landbruksdirektoratet.
Sesongen for knollselleri har vært preget av god kvalitet og et jevnt godt salg i butikk. Den store økningen i lagerbeholdningen kommer som følge av en planlagt økt produksjon. For purre, rosenkål og kinakål er det nå sesongslutt.
Den store etterspørselen etter norske agurker vedvarer, og tilgangen øker. De norske agurkene har nå tollbeskyttelse, og vil få en stadig større markedsandel i ukene fremover. Foreløpig er det kun avtalt produksjon av tomater som omsettes i markedet, men mot slutten av mars er det forventet økt tilgang på norske tomater. For crispy- og rapidsalat er prisene uendrede. Tilgangen av crispysalat er økende, men det er fortsatt behov for å supplere med import.
Til tross for store lagerbeholdninger av potet går noteringsprisen opp denne uken. Prisen har vært stabilt lav lenge, og selv med en prisoppgang klarer man ikke å ta ut målprisen. Den ukentlige omsetningen ligger fortsatt på rundt 1 100 tonn. Kjedene har ulike kampanjer for å øke salget av norske poteter, i en periode med svært god tilgang på norske poteter. Markedet tilføres også import, og i tillegg til den franske Amandine, tilbys det også importerte tidligpoteter. For mandelpotet er det uendrede markedsforhold.
Det er stabil omsetning av økologiske lagringsgrønnsaker. Det minker på lagerbeholdningene, og det er nå tomt for norsk økologisk gulrot. Norsk økologisk agurk er nå tilgjengelig, men foreløpig kun i begrensede mengder.
