Nyheter

Prisoppgang for gulrot og hvitkål

Denne uken øker prisene på gulrot og hvitkål. Det er klart for ukas grønnsaksnyheter.

Publisert Sist oppdatert

Statens Landbruksforvaltning melder om at de har god kontroll på sesongens lagringsvarer. Målprisen for gulrot gikk opp 1. januar, og denne uken har også noteringsprisen også gått opp. Hvitkål får også en prisoppgang denne uken.

Det minker på lagerbeholdningen av rødkål, rosenkål og purre. Enkelte butikker har sluttet å omsette fersk rosenkål som følge av liten etterspørsel etter jul. Purremarkedet har lenge vært preget av lave tilbudspriser på norsk vare og rimelig import. Det er bra kvalitet på norsk løk, og det omsettes over 300 tonn ukentlig. Omsetningen av kålrot øker denne uken, men priser holder seg uendret som følge av tilbud om rimelig import.

Det er stor etterspørsel etter norske agurker, og tilgangen er økende. Importprisen er stigende, og det er rom for også å øke prisen på norsk agurk. For øvrige veksthusvarer som urter, tomater og salater er det stabile markedsforhold og uendrede priser. Omsetningen av norske poteter øker, og med relativt høye lagertall er det viktig å få omsatt norske poteter. For mandelpoteter har det vært noen kvalitetsproblemer, men dårlig vare blir sortert ut slik at fine varer når forbrukerne. Det er stabile priser på de økologiske grønnsakene som tilbys. Det nærmer seg sluttsolgt for norsk gulrot, og markedet suppleres med import fra Danmark.

Powered by Labrador CMS