Nyheter

Prosjekt for kystsmak

På et møte med Ica og Norgesgruppen i dag orienterte tilsynet om at innkjøpsavtalen mellom Coop og Rema 1000 blir en del av vurderingsgrunnlaget. Avgjørelsen utsettes dermed med nesten to måneder.

Redaksjonen Redaksjonen
Publisert Sist oppdatert

Kantiner, restauranter og institusjoner skal få mer kystsmak gjennom et nytt prosjekt. «Smak av kysten» er et forsøk på å gi flere gode smaksopplevelser basert på mer bruk av sjømat, og helst lokale råvarer.

- Interessen for sjømat er økende, men vi har mye å gå på med hensyn til bruk av variert råstoff, behandling av råstoffet og å skape nye og fristende smaksopplevelser, sier daglig leder Odd Jordheim i Norsk Sjømatsenter.

nyheter

Mest lest:

PRODUKTNYTT

CONRADS COLONIAL

Siste artikler - KBS

Siste artikler - Butikk i praksis

Siste artikler - Økologi

Powered by Labrador CMS