Nyheter
Reagerer på hahal-utspill
– Det er ikke et krav for våre medlemmer å merke halalkjøtt med Islamsk Råds merke, sier Bjørn-Ole Juul-Hansen i Kjøtt- og fjørfebransjens landsforbund.
Sist uke skrev flere medier, også Handelsbladet FK, at Mattilsynet i 2014 skal ha en tilsynskampanje om merking av mat . En av flere ting de vil undersøke, er om kjøttsom er merket halal, faktisk er halalkjøtt. I den forbindelse uttalte Mehtab Afsar, generalsekretær i Islamsk Råd Norge, til NRK at mafiaen i kjøttbransjen lurer muslimer. – Vi reagerer på det sterkeste på disse påstandene. Det oppleves svært urimelig når en bransje som vår, med sporbare verdikjeder og trygg ren mat blir stemplet som kriminelle. Her må Islamsk Råd klare å skille mellom organisert smugling og seriøse norske kjøttbedrifter. Smuglerbedriftene og bedrifter som bevisst kjøper smuglervarer kan vi ha et felles mål om å ta, sier Juul-Hansen på KLFs nettside.
– Om kampanjen avslører ulovlig halalmerking av kjøtt, håper Mattilsynet at dette også kan avsløre annen ulovlig omsetning av kjøtt. Uriktig halalmerking er først og fremst uredelig merking, og det er dette Mattilsynet er interessert i å avdekke, det er ikke snakk om en egen kampanje for halalkjøtt, sier Ida Mathisen, sjefveterinær i KLF.
Kjøtt med mangelfull merking er i stor grad smuglerkjøtt. KLFs beregninger tyder på at ulovlig innført kjøtt til Norge står for i underkant av en halv prosent av det totale markedet for kjøtt. Svært mye av halal-kjøttet som omsettes i Norge er imidlertid importert storfe og lam. Bare fra Swaziland, Namibia og Botswana importeres rundt 5000 tonn og mye av dette er halalslaktet.
- Med slike importer følger godkjenningsbeviser fra relevante, lokale religiøse myndigheter som bekrefter dette. Detaljister og seriøse spisesteder som handler importert halal-kjøtt fra seriøse, godkjente kjøttbedrifter kan få med seg de nødvendige sertifikatene som dokumenterer slaktemåten og de skal derfor være trygge på at de selger halalkjøtt uten et eget tilleggsmerke, sier Juul-Hansen.
