Nyheter

Rekordår for Baker Hansen

Norges eldste bakeri, Baker Hansen, med 27 bakeriutsalg i Osloområdet, leverte rekordresultater i 2010. Omsetningen økte fra 102 til 105 millioner kroner, og resultat før skatt løftet seg fra 4,4 til 11,2 millioner.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 21.03.2011 - 23:00 Sist oppdatert 20.04.2022 - 14:38

– Vi er veldig godt fornøyd med utviklingen i 2010, sier daglig leder Knut Hals i en pressemelding.

– Det har vært mange kakefester blant norske bedrifter etter finanskrisen. Salg av bløtkaker med firmalogo og budskap er et av områdene til bedriftsmarkedet som har bidratt til omsetningsløft for Baker Hansen. Stadig flere bedrifter serverer kaker i forbindelse med jubileer, work-shops eller kick-off fremfor dyre gaver. Kaker er rimelige, de skaper god stemning og verdsettes blant ansatte, sier Hals.

I tillegg har det vært hektisk bakeaktivitet på Majorstuen i Oslo. Egenproduksjonen økte kraftig og brødsalget holdt seg på et høyt nivå også gjennom hele 2010:

– Vi lanserte flere nye brødtyper i løpet av fjoråret som ble veldig godt mottatt i markedet. Mange kunder sier at de er lei av industriprodusert butikkbrød med ofte mye tilsetningsstoffer, og foretrekker våre rene, grove helsebrød som sunnere og mer smakfulle alternativer. Vi reduserte også antall underleverandører hvor vi hadde produksjonssamarbeid med andre småbakerier innen noen varekategorier, slik at egenproduksjonen hos oss økte, sier Hals.

nyheter