Nyheter

Rekordstor import av honning

For første gang vil vi spise mer importert honning enn norskprodusert vare, skriver Romerikes Blad.

Publisert Sist oppdatert

Bestanden av bier og humler i store deler av verden går drastisk tilbake. Forskere mener at det skyldes klimaendringer, samtidig som skadelig bruk av sprøytemidler i mange land er økende.

2013 blir det første året i Honningcentralens historie der det håndteres mer utenlandsk enn norsk honning. – Av 1 300 tonn honning vil 750 tonn være importert. Da er det godt å vite at rekrutteringen av birøktere viser en bedring. Om noen år håper jeg at andelen norsk honning igjen kan være over 50 prosent, sier daglig leder Jimmy Høiberget i Honningcentralen til Romerikes Blad.

Honningcentralen vil passere 100 millioner kroner i omsetning i år.

Powered by Labrador CMS